La pasta con pesto di basilico, pomodorini e crema di ricotta è un primo estivo, un piatto unico e fresco. Vi consiglio di preparare il pesto di basilico il giorno prima, la pellicola la mettete…
Le busiate integrali con pesto di pistacchio, gamberi e pomodorini del piennolo sono una ricetta squisita, da preparare soprattutto quando avete ospiti. Quando vi sentite giù di morale non c'è cura migliore che cucinare questo…
I garganelli con crema di piselli e prosciutto crudo è un'ottima alternativa al solito sugo, anche se la passata di pomodoro non è facilmente rimpiazzabile, questo è vero però dobbiamo pur sempre variare. Questa ricetta…
La vellutata di zucca è un primo piatto autunnale, gustoso e semplice da realizzare. La stagiona delle piogge è arrivata e questa ricetta fa proprio al caso tuo. Ricetta vegetariana, cucinata senza la patata, così…
Il farro è un cereale ricco di proprietà che apporta numerosi benefici alla salute, ricco di fibre che aiuta a tenere sotto controllo la glicemia e apporta benefici al cuore, ma non solo. Il farro…
https://www.youtube.com/watch?v=EoM0jpgmqps Iscriviti al mio canale YouTube così non perderai nessuna delle mie ricette! Queste polpette di patate e zucchine sono leggere, buone e saporite, potete cuocerle al forno o friggerle in padella. Io le ho…
Il salmone al forno è un secondo piatto a base di pesce ideale per ogni occasione, una ricetta semplice: ti basterà aggiungere olio, aglio, prezzemolo e limone, oppure vino bianco, per poi cuocere tutto in forno in meno…
I friggitelli al sugo è una ricetta buonissima, un contorno tipico della cucina napoletana. Può accompagnare qualsiasi tipo di secondi è un contorno versatile. Questa è una ricetta veloce e gustosissima. 👩🍳Difficoltà facile 🕚 Preparazione…
Il merluzzo alla mediterranea è un secondo semplice e veloce. Non hai abbastanza tempo per cucinare? Bene! Ti propongo questo secondo light molto semplice da realizzare e veloce. 🕚Preparazione 5 minuti 🕚Cottura 20 minuti 👩🍳Difficoltà…
Le Casarecce con crema di fiori di zucca e salsicce sono un primo delizioso, facile e veloce. I tempi di preparazione sono brevi ed è consigliato per chi ha poco tempo per cucinare e così…