Le braciole alla messinese sono degli involtini di carne cotti sulla brace, solitamente, oppure possono essere cotti in forno o in padella. Ho mangiato la prima volta queste braciole a casa di un mio amico…
Lo spezzatino di manzo con i piselli è un secondo piatto tipico della cucina italiana, preparato in autunno e in inverno, è una pietanza calda e appetitosa. Questo secondo è un'esplosione di odori e ha…
Il polpettone ripieno è un piatto completo e semplice, ideale da gustare con delle patate al forno e delle verdure grigliate. Farcitelo con le verdure e i salumi che più preferite: noi abbiamo optato per bresaola e…
Il merluzzo alla mediterranea è un secondo semplice e veloce. Non hai abbastanza tempo per cucinare? Bene! Ti propongo questo secondo light molto semplice da realizzare e veloce. 🕚Preparazione 5 minuti 🕚Cottura 20 minuti 👩🍳Difficoltà…