Gli involtini di melanzane sono un secondo semplice e facile da preparare. Gli ingredienti sono pochi e in genere li abbiamo sempre nel frigo di ogni casa, se non avete la mozzarella potrete usare qualsiasi…
Il Gateau di patate o gattò è un secondo tipico delle mie zone, ossia della cucina napoletana. Questo secondo gustosissimo viene tramandato di generazione in generazione, da madre in figlie, da nonne in nipoti. Una…
I moscardini alla Luciana sono un secondo piatto molto saporito e facile da realizzare. Aglio, prezzemolo, olive nere, capperi, peperoncino sono gli ingredienti ideali che rendono i moscardini un piatto appetitoso. Se avanza il sugo,…