La crostata alla Nutella è un dolce goloso che fa tornare subito bambini, quel gusto indescrivibile che ci riporta subito alla mente le famose crostatine della mulino bianco. Quando da piccoli andavamo a scuola la…
La focaccia barese è un piatto tipico pugliese, semplice e gustosa. Questa focaccia è un'esplosione di sapori e odori, si scioglie in bocca e ti assicuro ne vorresti sempre di più. Questa ricetta è facile;…
Le melanzane sono ricche di minerali, acqua e di vitamine. In estate sono un toccasana per il nostro organismo, infatti non a caso, depurano, stimolano la produzione di bile e aiutano a mantenere sotto controllo…
Come ogni tradizione che si rispetti, a Pasqua, la stragrande maggioranza delle mamme e delle nonne comprano l'agnello. L'agnello con patate è il classico piatto pasquale ma anche domenicale e non può mancare sulle tavole…
Gli gnocchi di patate rappresentano il tipico piatto domenicale delle famiglie italiane, perfetti da condire con il sugo oppure con il pesto. Nella città di Roma gli gnocchi sono il piatto tradizionale del giovedì infatti…
Il riso conosciuto con il nome di Oryza sativa è un cereale e appartiene alla famiglia delle Graminacee. Fra le principali proprietà del riso c’è sicuramente la sua digeribilità a cui si associa l’elevato assorbimento a livello intestinale dei…
La verza , anche detto cavolo verza, è una pianta nota fin dall'antichità per le sue proprietà medicinali e attualmente diffusi in Italia soprattutto nelle regioni del centro Nord. Secondo un antico mito greco, il cavolo…
Il farro è un cereale ricco di proprietà che apporta numerosi benefici alla salute, ricco di fibre che aiuta a tenere sotto controllo la glicemia e apporta benefici al cuore, ma non solo. Il farro…
I Maccheroncelli con pesto di mandorle è un primo gustoso, leggero e semplice da realizzare, il tempo per preparare il pesto è di 10 minuti così, quando hai poco tempo per cucinare, questa ricetta fa…
https://www.youtube.com/watch?v=EoM0jpgmqps Iscriviti al mio canale YouTube così non perderai nessuna delle mie ricette! Queste polpette di patate e zucchine sono leggere, buone e saporite, potete cuocerle al forno o friggerle in padella. Io le ho…