Il Gateau di patate o gattò è un secondo tipico delle mie zone, ossia della cucina napoletana. Questo secondo gustosissimo viene tramandato di generazione in generazione, da madre in figlie, da nonne in nipoti. Una…
La torta salata di melanzane, pomodorini e provola può essere sia un antipasto gustoso che un secondo semplice e veloce. Questa ricetta è una soluzione per chi ha formaggio e verdure da consumare. Io ho…
Questa ricetta è semplice e gustosa, molto semplice da realizzare. I fiori di zucca ripieni è un contorno delizioso e per chi vorrebbe una versione light, seguite la mia ricetta. 🕚Preparazione 10 minuti 🥘Cottura 10…
Oggi vi propongo un altro classico intramontabile della cucina italiana: "Le polpette". Ricetta semplice e gustosa: "Senza carne macinata". Nel frigo avevo questi pochi ingredienti e ho pensato di aggiungere un tocco in più, per…