La ricetta delle trofie è tipica della cucina ligure, ideale da condire con il pesto o con la crema di zucca e salsiccia, questa ricetta la troverai nel mio blog, è strepitosa, non perderla. Per…
La pasta fresca fatta in casa è il must della cucina del sud Italia, è una tradizione che si tramanda in famiglia di generazioni in generazioni. Preparare la pasta fresca richiede tempo, attenzione e pazienza per…
I fusilli Cilentani, al pari degli gnocchi, cavatelli, ricette già caricate, piatti tipici della cucina del sud, tramandati di generazioni in generazioni, contraddistinti dalla pasta lunga e cava preparata con il tipico ferretto. Questa pasta…
Questo primo è un mix di sapori: Una ricetta delicata e semplice da preparare in qualsiasi momento. 👩🍳Difficoltà facile 🕚Preparazione 15 minuti 🥘Cottura 15 minuti 🥄Dosi per 4 persone 🍜Ingredienti: 380 g fusilli 2 zucchine…