Risotto al basilico: “Ricetta semplice e gustosa”

Il riso conosciuto con il nome di  Oryza sativa è un cereale e appartiene alla famiglia delle Graminacee. Fra le principali proprietà del riso c’è sicuramente la sua digeribilità a cui si associa l’elevato assorbimento a livello intestinale dei…

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Pesto alla genovese: Fresco e gustoso

Il pesto alla genovese è un condimento tipico ligure a base di basilico, aglio, olio, parmigiano grattugiato, pecorino grattugiato, pinoli e sale grosso un pizzico. Per realizzare questa deliziosa cremina, avrai bisogno di un mortaio…

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