Le chiacchiere sono sfoglie di pasta dolci , gustose e friabili, dopo averle fritte fate una spolverata di zucchero a velo e mangiatele. Vi assicuro una tira l’altra. L’impasto è
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I ravioli ripieni di ricotta e spinaci sono un primo da leccarsi i baffi. Gli ingredienti sono davvero pochi: farina, uova, spinaci e ricotta. La preparazione di questo tipo di
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La torta Caprese è un dolce partenopeo, squisito, morbido dentro e croccante fuori, a base di cioccolato fondente, mandorle tritate e senza farina. Questo dolce è stato creato per sbaglio
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I garganelli fatti in casa sono un tipo di pasta della ragione Emilia Romagna. Gli ingredienti sono: farina, olio , sale e uova; pochi ingredienti ma bontà assicurata. La pasta
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I taralli o comunemente chiamati “Tarallini” sono uno snack tipico della cucina pugliese e campania. Questi piccoli spezza-fame sono gustosi anche durante l’aperitivo tra amici. La ricetta è semplice e
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Questi biscotti sono buonissimi e dietetici , infatti sono preparati senza burro e senza uova. A base di fiocchi d’avena, acqua, una piccola percentuale di olio extravergine e frutta secca; arricchiti con bacche di goji e semi oleosi;
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La pasta fresca fatta in casa è il must della cucina del sud Italia, è una tradizione che si tramanda in famiglia di generazioni in generazioni. Preparare la pasta fresca richiede
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Mani in pasta! Volete sapere come fare il pane fatto in casa con una mollica di pane morbida e una crosta croccante? Oggi vi regalo la ricetta perfetta con tempi
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