Ingredienti 300 g petto di pollo 100 g speck Philadelphia q.b. Pan grattato q.b. Procedimento Prendete una fetta di petto di pollo, adagiato lo speck e spalmate la Philadelphia, arrotolate bene e sigillate con degli…
INGREDIENTI 4 Calamari 50 gr di Polpo Vino bianco 40 g Aglio 1 spicchio Prezzemolo Olio extravergine d'oliva q.b. PER IL RIPIENO mollica di pane 100 g 1 Uova Parmigiano Reggiano 30 gr o crema di Pecorino Vino bianco 40…
Ingredienti: 500 g di biscotti 175 g di burro 500 g di ricotta 250 g di mascarpone 150 g di zucchero a velo 120 g di gocce di cioccolato 200 g di crema alle nocciole.…
In una pentola mettere 2 l di acqua, 200 ml di vino bianco, Sedano, pomodorini, cipolla, carota, salare e portare a ebollizione. Immergete il polpo iniziando dai tentacoli e farlo bollire per 35/40 minuti (poi…
Ingredienti: 650g zucchine 80g cipolla 320g pasta formaggio grattugiato Iniziare a scaldare la padella con un po' d'olio, quindi aggiungere la cipolla ben tritata e cuocere le cipolle e le zucchine. Una volta cotte le…
Ingredienti: 400 g oreo 80g burro 1 cucchiaio di miele 500 g formaggio cremoso 250 ml panna( di cui 50 ml serve per ammorbidire la crema degli oreo) 3 cucchiai di latte 10 g gelatina…
Ingredienti: Asparagi, cipolla e pancetta. Tagliare la parte finale degli asparagi e sbucciarla. tagliare le punte degli asparagi e metterle da parte. Bollire gli asparagi, in acqua salata, per 5/6 minuti. Frullare gli asparagi con…
Ingredienti 200 g farina 100 ml acqua Prendete un recipiente e versate la farina, poi a poco a poco aggiungete l'acqua e lavorate la farina. Successivamente con l'aiuto del matterello formate due cerchi. Prendete una…
Con il termine generico “farina” si indicano tutti quei prodotti ottenuti dalla macinazione di semi e frutti amidacei. La farina può dunque essere, per esempio, di cereali, di legumi (per esempio ceci, piselli, fagioli), ma anche di castagne,…
Mi chiamo Sara D'Apruzzo sono nata a Napoli e vivo a Montesarchio in provincia di Benevento. Ho 31 anni ed ho deciso di intraprendere questo viaggio alla scoperta di un nuovo mondo: "Creare un blog…