Chiffon cake ricetta originale
chiffon cake

Chiffon cake ricetta originale

La chiffon cake è una ricetta americana, un ciambellone alto e soffice. Sembra lo zucchero filato, tanto che è soffice, morbida come una nuvola! Sembra difficile da preparare ma non è impossibile. Se seguite passo…

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Risotto agli scampi Le Ricette Di Sara
risotto agli scampi

Risotto agli scampi Le Ricette Di Sara

Il risotto agli scampi è un primo delicato e sobrio, ideale per una cenetta romantica accompagnata da un vino bianco appena tolto dal frigo o un vino bianco frizzante. Siete a corto d' idee e…

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Lasagna napoletana Ricetta Originale
lasagna napoletana

Lasagna napoletana Ricetta Originale

La lasagna napoletana è una ricetta tipica della tradizione partenopea, una bontà unica, amata dal re Ferdinando II che durante il regno delle due Sicilie prese il nomignolo Re Lasagna e se piaceva al re…

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Crema diplomatica Ricetta
crema diplomatica

Crema diplomatica Ricetta

La crema diplomatica è un connubio perfetto di crema pasticcera e crema chantilly, una crema soffice e gustosa allo stesso tempo. "La crema chantilly non è altro che la panna montata." Questa crema è facile…

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Tiramisù Ricetta Classica
tiramisù ricetta classica

Tiramisù Ricetta Classica

Il Tiramisù è il dolce più buono che ci sia, si prepara in poco tempo, non si accende il forno e soprattutto è golosissimo, rari sono coloro che dicono :" No al tiramisù". Il tiramisù…

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Casatiello Napoletano Salato Ricetta
casatiello napoletano

Casatiello Napoletano Salato Ricetta

Pasqua è alle porte e a Napoli, per tradizione, il giovedì santo, si prepara il Casatiello, il tortano, il babà rustico e la pastiera napoletana. Oggi vi mostro la ricetta del Casatiello che è un…

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Pasta al pesto di pistacchio, salmone e pomodorini
pasta al pesto di pistacchio, salmone e pomodorini

Pasta al pesto di pistacchio, salmone e pomodorini

Oggi vi propongo un primo gustosissimo, è davvero facile e veloce da preparare. Questa ricetta è stata realizzata da Giuseppe Raucci, un mio fan che si diletta in cucina e ogni volta mi propone questi…

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Torta di compleanno semplice da fare a casa
Torta di Compleanno semplice da preparare a casa

Torta di compleanno semplice da fare a casa

Questo mese festeggiate il compleanno e avete pensato di preparare una torta di compleanno semplice da fare a casa? Non disperatevi oggi vi propongo la mia torta di compleanno semplicissima ma soprattutto buonissima! torta di…

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Cavoletti di Bruxelles Gratinati
cavoletti di bruxelles gratinati

Cavoletti di Bruxelles Gratinati

I cavoletti di Bruxelles gratinati sono un contorno gustosissimo, morbidi e delicati adagiati su di un letto di besciamella fatta in casa con una spolverata di pangrattato e formaggio grattugiato. Hanno un’azione benefica sul metabolismo…

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