Hai un pranzo importante e non sai cosa cucinare? Hai bisogno di alcuni consigli ? Bene, sei capitato nel posto giusto! I bucatini con crema di broccolo e baccalà è un primo da leccarsi i…
I Roccocò sono i classici dolci della tradizione napoletana, vengono preparati durante il periodo natalizio, in particolare l' 8 dicembre, anche accompagnati dagli struffoli e i mostaccioli. Questo dolce ha la forma di una ciambella,…
Gli involtini di melanzane sono un secondo semplice e facile da preparare. Gli ingredienti sono pochi e in genere li abbiamo sempre nel frigo di ogni casa, se non avete la mozzarella potrete usare qualsiasi…
Il risotto alla salsa delle cime di rapa è un'esplosione di sapori e odori. Già dal primo morso vi catapulterete in un altro mondo, forse in paradiso, provate a gustare questa delizia non ve ne…
I ravioli ripieni di ricotta e spinaci sono un primo da leccarsi i baffi. Gli ingredienti sono davvero pochi: farina, uova, spinaci e ricotta. La preparazione di questo tipo di formato richiede un po' di…
Gli Omini di Pan Di Zenzero sono dei gustosissimi biscotti di pasta frolla allo zenzero, da gustare in ogni occasione, soprattutto durante le feste natalizie. La storia narra di una coppia di dolci vecchietti che,…
Conoscete le crostatine della Mulino Bianco? Ebbene si ho tentato di imitarle e il risultato è stato eccellente, la pasta frolla è morbida e friabile e la Nutella è come sempre, la fine del mondo.…
I cestini alla frutta sono dei deliziosi pasticcini con pasta frolla, guarniti di crema pasticcera e decorata con qualsiasi frutta che preferite! Questi dolci li vedrai in qualsiasi vetrina di ogni pasticceria insieme ai macarons,…
Le mezze maniche con crema di noci e philadelphia sono un primo gustosissimo dai sapori dell'autunno. Questo primo è un piatto delicato e ideale per un pranzo in famiglia o con gli amici, per stupirli?…
La marmellata di cachi è una confettura gustosa, corposa ideale per farcire le crostate, da spalmare sulle fette biscottate o persino su una buona fetta di pane e burro, per riempire bignè , biscotti occhio…