Ricetta Torta Margherita senza burro

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La torta Margherita è una ricetta semplice e facile da preparare, ideale per una dolce colazione accompagnato da un buon caffè. Questa ricetta è senza burro , utilizzo anche un po’ di liquore strega per dare un insolito e unico sapore .

Questo dolce è semplice da preparare e per ottenere questo capolavoro ci vogliono pochi minuti, sei pronto? Allacciati il grembiule che si comincia!

Ingredienti:

  • 5 UOVA;
  • 90 G FECOLA;
  • 210 G FARINA 00
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA;
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO;
  • 200 ML LATTE;
  • 50 ML OLIO;
  • 200 G ZUCCHERO;
  • 1 CUCCHIAINO DI BICARBONATO;
  • 1 PIZZICO DI SALE;
  • 2 CUCCHIAINI DI LIQUORE STREGA.

Preparazione:

Per preparare la torta Margherita senza burro per prima cosa dividete i tuorli dagli albumi. In una ciotola montale i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

Aggiungere l’olio, il latte, 2 cucchiaini di liquore e mescolate.

Setacciate le farine, la vanillina, il lievito e aggiungere nel composto dei tuorli.

In un’altra ciotola montare gli albumi e aggiungerli un po’ alla volta all’altro impasto e mescolare dal basso verso l’alto. Imburrate uno stampo da 24 cm e infornare a 160° per 60 minuti. Fate raffreddare e gustatevi questa delizia.

Questo articolo ha 3 commenti.

  1. laborsettadelledonne

    E’ possibile sostituire il liquore con del succo o profumazione come acqua di rose/arancia?

    1. Saretta

      Si si puoi usare anche la scorza grattugiata dell’arancia o del limone non trattati

      1. laborsettadelledonne

        Grazie. 🙂

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