Questa ricetta è semplice e gustosa, molto semplice da realizzare. I fiori di zucca ripieni è un contorno delizioso e per chi vorrebbe una versione light, seguite la mia ricetta.
🕚Preparazione 10 minuti
🥘Cottura 10 minuti
👩🍳 Difficoltà facile
🥄Dosi per 4 persone
🥢Ingredienti:
10 fiori di zucca
200 g ricotta
50 g prosciutto cotto a cubetti
50 g provola
60g pangrattato
🥢Procedimento:
Per preparare i fiori di zucca ripiena, iniziate a pulire i fiori di zucca eliminando i pistilli. Preparate il ripieno, inserendo in una ciotola la ricotta, la provola e il prosciutto cotto.
Farcite delicatamente con questo ripieno I fiori di zucca e posizionare su una teglia foderata con carta forno.
Prima di infornare, spennellate con un po’ di olio passare nel pangrattato e spennellare con un altro po’ di olio I fiori di zucca. Cuocere a 180 ° per 10 minuti modalità grill. Servite e mangiate.
