HomePrimi gustosi Ricetta Pennette Piccadilly e salmone fresco: realizzata in 10 minuti

Ricetta Pennette Piccadilly e salmone fresco: realizzata in 10 minuti

Posted in : Primi gustosi on by : Saretta Tag:, , , ,

La calura estiva inizia a farsi sentire? Oggi non sai cosa cucinare? Bene, questa ricetta calza proprio a pennello! Gli ingredienti sono: Salmone, Piccadilly e mezza cipolla, non hai bisogno di altro. Questa è la mia ricetta e spero che ti piaccia!

🍴Dosi per 4 persone

👩‍🍳Difficoltà facile

🕛Preparazione 10 minuti

🍝Cottura 10 minuti

🍅Ingredienti:

  • Pennette rigate 400g
  • Salmone 200g
  • Piccadilly 400g
  • Olio extra vergine q. B.
  • Mezza cipolla
  • Sale q. B.
  • Prezzemolo q. B.

🥘Preparazione

Scaldare un po’ d’olio extravergine d’oliva in una padella, aggiungere mezza cipolla tagliata a strisce e farle rosolare.

Lavare e tagliare i pomodorini a metà.

Trasferire in padella e farli saltare a fuoco vivo. Intanto portare a bollore una pentola colma d’acqua, salarla e calare la pasta .

Affettare il salmone a cubetti.

Poi aggiungere al sughetto di pomodori giusto tre minuti e spegnere il gas.

Successivamente, scolare la pasta e trasferirla nella padella con il sugo, mescolare per condirla bene.

Alla fine, aggiungere il prezzemolo fresco tritato, oppure spezzettato con le dita. Et voilà è pronto per essere servito.

 

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