Come ogni tradizione che si rispetti, a Pasqua, la stragrande maggioranza delle mamme e delle nonne comprano l'agnello. L'agnello con patate è il classico piatto pasquale ma anche domenicale e non può mancare sulle tavole…
La verza , anche detto cavolo verza, è una pianta nota fin dall'antichità per le sue proprietà medicinali e attualmente diffusi in Italia soprattutto nelle regioni del centro Nord. Secondo un antico mito greco, il cavolo…
https://www.youtube.com/watch?v=EoM0jpgmqps Iscriviti al mio canale YouTube così non perderai nessuna delle mie ricette! Queste polpette di patate e zucchine sono leggere, buone e saporite, potete cuocerle al forno o friggerle in padella. Io le ho…
Il salmone al forno è un secondo piatto a base di pesce ideale per ogni occasione, una ricetta semplice: ti basterà aggiungere olio, aglio, prezzemolo e limone, oppure vino bianco, per poi cuocere tutto in forno in meno…
Il polpettone ripieno è un piatto completo e semplice, ideale da gustare con delle patate al forno e delle verdure grigliate. Farcitelo con le verdure e i salumi che più preferite: noi abbiamo optato per bresaola e…
I friggitelli al sugo è una ricetta buonissima, un contorno tipico della cucina napoletana. Può accompagnare qualsiasi tipo di secondi è un contorno versatile. Questa è una ricetta veloce e gustosissima. 👩🍳Difficoltà facile 🕚 Preparazione…
La frittata di zucchine e ricotta è un secondo piatto veloce e gustoso. Questo secondo è un piatto svuota frigo e avrai bisogno di pochi e semplici ingredienti: uova, formaggio grattugiato, zucchine e ricotta. 🕚Preparazione…
Il merluzzo alla mediterranea è un secondo semplice e veloce. Non hai abbastanza tempo per cucinare? Bene! Ti propongo questo secondo light molto semplice da realizzare e veloce. 🕚Preparazione 5 minuti 🕚Cottura 20 minuti 👩🍳Difficoltà…
I moscardini alla Luciana sono un secondo piatto molto saporito e facile da realizzare. Aglio, prezzemolo, olive nere, capperi, peperoncino sono gli ingredienti ideali che rendono i moscardini un piatto appetitoso. Se avanza il sugo,…
Le patate al forno sono un contorno gustoso della cucina italiana. Questo contorno può accompagnare diversi secondi piatti: arrosti di carne, pesce al forno e tanti altri. Per ottenere delle patate croccanti fuori e morbidi…