Il pollo al curry è un secondo speziato, dal gusto etnico, una ricetta super veloce e facilissima da preparare. Gli ingredienti che dovete utilizzare sono davvero pochi; serviranno un petto di pollo, spezie, un po'…
Le Polpette Con Salmone Fresco e Ricotta sono un secondo strepitoso, gustoso, troppo buono! Questa ricetta è semplice e soprattutto veloce da preparare, possono essere servite anche per antipasto insieme ad una salsa allo yogurt…
La Pancetta di Agnello Ripiena al Sugo è una ricetta tipica del foggiano, questa goduria si prepara principalmente nel giorno di Pasqua oppure anche nel giorno di Natale. pancetta di agnello Questa ricetta me l'ha…
La Braciola al sugo alla napoletana è una ricetta sfiziosa, molto semplice da preparare e ci vuole davvero poco tempo per realizzare questo secondo ma può essere anche un condimento per la pasta invidiabile! braciola…
Questa ricetta è davvero gustosa e semplice da realizzare può essere offerta sia come antipasto e sia come secondo. Gli ingredienti sono davvero pochi: "Uova, spinaci e formaggio", così da comporre un piatto prelibato. rotolo…
A Napoli ma soprattutto in quasi tutta la regione Campania si usa cucinare alla vigilia di Natale e di Capodanno pietanze a base di pesce. Cerco di variare, di cambiare il menù ma alla fine…
Il Babà rustico è una ciambella salata con formaggi e affettati, piatto tipico della tradizione napoletana. Questa ricetta si può preparare ad ogni occasione, anche per accompagnare un aperitivo in famiglia o tra amici. Siete…
Il polpo arrostito con crema di patate è un secondo piatto appetitoso e ideale per occasioni speciali, in particolare io lo preparo alla vigilia di Natale. Questo piatto è un mix di profumi e il…
Questa ricetta me l'ha donata la mia cara nonna, sono stata un po' combattuta nel prepararla, avevo paura di sbagliare ma alla fine la sua ricetta è infallibile, leggera e digeribile. La pizza è croccante…