La torta salata è una ricetta semplice da fare, molto veloce e soprattutto gustosissima. Io le preparo spesso, non solo come antipasto ma è un vero e proprio salva cena. Ebbene si, ci sono dei…
I cavoletti di Bruxelles gratinati sono un contorno gustosissimo, morbidi e delicati adagiati su di un letto di besciamella fatta in casa con una spolverata di pangrattato e formaggio grattugiato. Hanno un’azione benefica sul metabolismo…
La piadina romagnola detta anche piada è una ricetta tipica della cucina romagnola. Ha origini antichissime, era un piatto povero oggi invece è diventato lo street food della cucina italiana. piadina Può essere farcito in…
Lo Strudel di pasta sfoglia ricotta, zucchine e Bresaola è un ottimo secondo ma può essere servito anche come antipasto. strudel salato Questo piatto è super veloce e molto gustoso: "Bisogna cuocere le zucchine per…
La Parmigiana di Melanzane è un secondo ma può essere anche un contorno o addirittura un antipasto, semplice, nutriente , sfizioso e molto appetitoso! parmigiana di melanzane Questo piatto è formato da tante fettine di…
Il pollo al curry è un secondo speziato, dal gusto etnico, una ricetta super veloce e facilissima da preparare. Gli ingredienti che dovete utilizzare sono davvero pochi; serviranno un petto di pollo, spezie, un po'…
Le Polpette Con Salmone Fresco e Ricotta sono un secondo strepitoso, gustoso, troppo buono! Questa ricetta è semplice e soprattutto veloce da preparare, possono essere servite anche per antipasto insieme ad una salsa allo yogurt…
La Pancetta di Agnello Ripiena al Sugo è una ricetta tipica del foggiano, questa goduria si prepara principalmente nel giorno di Pasqua oppure anche nel giorno di Natale. pancetta di agnello Questa ricetta me l'ha…
La Braciola al sugo alla napoletana è una ricetta sfiziosa, molto semplice da preparare e ci vuole davvero poco tempo per realizzare questo secondo ma può essere anche un condimento per la pasta invidiabile! braciola…
