La pasta patate e provola è una ricetta napoletana tradizionale, un piatto povero ma ricco di sapori! La prima volta che ho assaggiato questo primo non ero molto convinta a dir la verità tutti ne…
Il Risotto Al Tartufo è un primo buonissimo, con tempi di preparazioni non troppo lunghi e dal gusto delicato. Il Tartufo dona al risotto un tocco di sapidità in più e lo rende un risotto…
Gli spaghettoni con Crema di Burrata e pomodorini è un primo super veloce e molto gustoso. Questa ricetta la propongo per chi volesse stupire la sua dolce metà con una cenetta a lume di candela…
Il risotto allo zafferano con salsiccia è un primo buonissimo, con tempi di preparazioni non troppo lunghi e dal gusto delicato. La salsiccia di maiale da quel tocco di sapidità in più da gustarlo ad…
Le busiate integrali con pesto di pistacchio, gamberi e pomodorini del piennolo sono una ricetta squisita, da preparare soprattutto quando avete ospiti. Quando vi sentite giù di morale non c'è cura migliore che cucinare questo…
risotto alla crema di piselli e bresaola
Il ragù di polpo è un condimento buonissimo da preparare sempre ma soprattutto a Natale. Il polpo può essere cucinato in diversi modi come ad esempio il polpo arrostito con crema di patate, a Natale…
Il risotto con gorgonzola e la salsa di pere è un’esplosione di sapori e odori. Già dal primo morso vi catapulterete in un altro mondo, forse in paradiso, provate a gustare questa delizia non ve…
Il Natale è magia, sì, sai perché? A Natale siamo circondati dalle persone che amiamo, dai colori, dalle luci, dai bambini e persino dal buon cibo e solo quando ci divertiamo non ci rendiamo conto…