Conoscete le crostatine della Mulino Bianco? Ebbene si ho tentato di imitarle e il risultato è stato eccellente, la pasta frolla è morbida e friabile e la Nutella è come sempre, la fine del mondo.…
I cestini alla frutta sono dei deliziosi pasticcini con pasta frolla, guarniti di crema pasticcera e decorata con qualsiasi frutta che preferite! Questi dolci li vedrai in qualsiasi vetrina di ogni pasticceria insieme ai macarons,…
La marmellata di cachi è una confettura gustosa, corposa ideale per farcire le crostate, da spalmare sulle fette biscottate o persino su una buona fetta di pane e burro, per riempire bignè , biscotti occhio…
I biscotti Occhio di Bue sono dei pasticcini di pasta frolla ripieni di Nutella oppure di qualsiasi confetture, ideali durante i cup tea o per gustarli a colazione per avere una carica in più. Perfetti…
La crostata alla Nutella è un dolce gustosissimo che piace a tutti, grandi e piccini. La pasta frolla non è difficile da realizzare, basti osservare e mettere in atto alcuni segreti e il gioco sarà…
Il Banana Bread è un dolce tipico americano, fa il suo esordio negli anni '30, durante la Grande Depressione, appare nel libro delle ricette yankee. Quando avevano troppe banane annerite , le mamme americane di…
La ganache al cioccolato fondente è una ricetta tipica francese. Questa delizia è nata da uno sbaglio di un apprendista pasticciere, nominato dal suo maestro "maldestro" ovvero ganache in francese, perché ogni giorno combinava pasticci.…
La crema pasticcera al cioccolato bianco è una valida alternativa alla classica crema. Volevo preparare una torta di compleanno, dopo aver preparato il mio pan di spagna soffice, mi sono imbattuta in questa ricetta e…
Chi di voi ha mai preparato almeno una volta il Pan Di Spagna? Alzi la mano! Chi di voi non l'ha fatto, sono sicura che l'ha visto fare dalle mamme o dalle nonne. Infatti uno…
I Macarons sono dei pasticcini gustosi, tipici della cucina francese, morbidi dentro e croccanti fuori. Questi piccoli dolci hanno messo alla prova molti pasticcieri, si perché non è semplice prepararli, però se segui questa ricetta…