I Cupcakes sono dei dolcetti americani con crema al burro, da gustare ad ogni occasione, festa di compleanni, battesimi ma anche a colazione. Queste tortine assomigliano ai muffin ma sono preparati in maniera diversa in…
Le polpette al sugo sono un piatto tipico della tradizione italiana. Questo secondo è facile da realizzare, si prepara in poco tempo e il risultato è garantito. La maggior parte le adora, sia grandi che…
Le Pettole sono delle palline in pastella lievitate, tipiche della cucina pugliese. Vengono cucinate durante la festività natalizia, soprattutto nel giorno di Santa Cecilia. Questa pietanza può essere gustata in un antipasto, appena calde, sia…
Il Pandoro è un dolce tipico del Natale, non può mancare sulle tavole degli italiani assieme al suo rivale il "Panettone". In questo periodo è tutto un insieme di luci ad intermittenza e profumi di…
Hai un pranzo importante e non sai cosa cucinare? Hai bisogno di alcuni consigli ? Bene, sei capitato nel posto giusto! I bucatini con crema di broccolo e baccalà è un primo da leccarsi i…
I Roccocò sono i classici dolci della tradizione napoletana, vengono preparati durante il periodo natalizio, in particolare l' 8 dicembre, anche accompagnati dagli struffoli e i mostaccioli. Questo dolce ha la forma di una ciambella,…
Gli involtini di melanzane sono un secondo semplice e facile da preparare. Gli ingredienti sono pochi e in genere li abbiamo sempre nel frigo di ogni casa, se non avete la mozzarella potrete usare qualsiasi…
Il risotto alla salsa delle cime di rapa è un'esplosione di sapori e odori. Già dal primo morso vi catapulterete in un altro mondo, forse in paradiso, provate a gustare questa delizia non ve ne…
I ravioli ripieni di ricotta e spinaci sono un primo da leccarsi i baffi. Gli ingredienti sono davvero pochi: farina, uova, spinaci e ricotta. La preparazione di questo tipo di formato richiede un po' di…
Gli Omini di Pan Di Zenzero sono dei gustosissimi biscotti di pasta frolla allo zenzero, da gustare in ogni occasione, soprattutto durante le feste natalizie. La storia narra di una coppia di dolci vecchietti che,…